今日晚餐。蒜香培根鹽麴菠菜乳酪麵、奶油蘆筍、甜羅勒番茄黃瓜白玉蘿蔔沙拉。佐餐飲料是氣泡酒。
另一半酷愛藍黴乳酪,前陣子在 costco 買了一大罐子回家,當下開了張要做乳酪麵給他吃的支票,今天來兌現~ 拿了冰箱裡現成的培根 & 鹽麴菠菜 (前幾天做起來的常備菜),培根先煎的脆脆,再把煮好瀝乾的義大利麵和切碎的菠菜、一大把的藍黴乳酪一起拌勻,非常簡單。甜羅勒是自家陽台的秋日收成,新鮮鮮的摘下,和番茄蔬菜一起,淋上橄欖油撒上海鹽,就是道味道豐富的美味沙拉。
開瓶他喜歡的氣泡酒,兩個人吃的臉紅紅 <3